Tosti cupcakes
Een lief collegaatje van me vroeg of ik cupcakes voor haar wilde maken. Ze is allergie voor noten, maar omdat ik alles zelf maak en geen mix gebruik kon ze eindelijk cupcakes eten. Ze wilde haar vriendin verrassen met de cupcakes en als tekst moest erop komen “jij bent voor mij als de ham en kaas op een tosti”. Mij leek het leuk om dan ook kleine tosti’s te maken van fondant en flesjes ketchup als decoratie. Verrast was ze door de decoratie en blij dat ze eens een keer onbezorgd gebak kon eten.